Tort cu banane și kiwi – un desert delicios cu un conținut redus de calorii

Rețeta perfectă pentru orice desert este să fie cât mai mult, cât mai delicioasă și fără riscuri, adică fără a pune kilograme în plus. O rețetă ideală cu un conținut redus de calorii este și tortul cu banane și kiwi.

Ingrediente:

pentru tort:

– 200 de grame de biscuit
– 70 de grame de unt
– 4 kiwi
– 2 banane
– 500 ml de iaurt natural, fără aditivi
– 70 de grame de zahăr
– 1 lingura de suc de lămâie,
– 4 lingurițe de gelatină
– 1/2 de cană de apă fiartă

pentru decorarea tortului: 

– 2 kiwi
– 40 de grame de frunze de migdale

Mod de preparare:

1. Biscuiții îi fărâmițezi mărunt și îi amesteci cu untul topit până obții o masă cremoasă omogenă. Apoi, în vasul de copt tapisat cu hârtie de copt așezi atent masa cremoasă, după care, o lași la rece în frigider pentru cel puțin 30 de minute.

2.  Într-un pahar de jumătate de litru toarnă gelatina și las-o să se amplifice pentru 25-30 de minute.

3. Curăță și taie cubulețe mici fructele de kiwi. Apoi amestecă cubulețele de kiwi cu sucul de lămâie și zahăr. Pui compoziția la foc mic pentru 2-3 minute.

4. În compoziția dată torni gelatina și iaurtul, amesteci bine.

5. Pe blat aranjează 1-2 banane tăiate, apoi întreaga compoziție de iaurt. Tortul îl pui la rece pentru cel puțin 6 ore.

Poftă bună și nu uita să împărtășești rețeta cu prietenele tale!