Tort cu blat de cacao şi crema delicioasă de smântână – nu te poți opri la o singură felie!

Astăzi îți recomandăm rețeta unui tort de ciocolată foarte delicios, gingaș şi aromat. Ingredientele sunt simple, iar modul de preparare foarte ușor.

INGREDIENTE:

pentru blat:

  • 300 ml de iaurt
  • 1 ceașcă de zahăr
  • 2 ouă
  • 2 linguri de ulei
  • 2-3 linguri de cacao
  • 1 linguriță de bicarbonat
  • 2 cești de făină

pentru cremă:

  • 400 g de smântână
  • 1 cană de zahăr
  • 200 g de unt
  • ciocolată rasă sau nuci – pentru decor

MOD DE PREPARARE:

1. Mixați  ouăle, iaurtul şi uleiul.

2. În alt bol uniți ingredientele uscate: făina cernută, zahărul, bicarbonatul şi cacao.

3. Uniţi ingredientele lichide cu cele uscate. Amestecați bine până la omogenizare.

4. Turnați aluatul în forma unsă cu unt şi dați-o la cuptor.

5. Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C, timp de 50 minute.

6. Lăsați blatul să se răcească şi tăiați-l longitudinal, în 3 părți.

7. Crema: Mixați smântâna, untul moale şi zahărul până la o compoziție omogenă cremoasă.

8. Ungeți fiecare blat generos cu cremă. Deasupra presarăți ciocolată rasă sau nuci.

POFTĂ BUNĂ!