TORT CU MERE – se pregătește într-un mod original, iar rezultatul este absolut fantastic!

Acest tort cu mere va eclipsa toate opțiunile încântătoare, fermecătoare, delicioase și neobișnuite pe care le-ați încercat deja, pentru că este – perfect. Se prepară într-un mod inedit, iar rezultatul este absolut fantastic.

INGREDIENTE:

Mere – 1,5 kg

Făină – 1 pahar

Griş – 1 pahar

Zahăr – 1/2 pahar

Bicarbonat de sodiu – 1 linguriță

Unt – 100 g

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați făina, grișul, zahărul şi bicarbonatul.

2. Curățați merele de coajă şi dați-le prin răzătoare mare, apoi presarăți-le cu griş.

3. Ungeți forma de copt cu unt.

4. Umpleți forma cu straturi subțiri : 1 strat – amestecul de ingrediente uscate, al 2-lea strat- merele rase. Stratul de aluat uscat trebuie să fie atât de subțire încât merele să nu să se vadă prin el, iar stratul de mere să fie aproximativ de 1 cm grosime. Începeți şi terminați cu un strat de aluat uscat.

5. Deasupra distribuiți uniform untul tăiat fășii subțiri.

6. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura 200-220 C, aproximativ 1 oră. Răciți tortul neapărat în cuptor.Varianta optimă – seara îl coaceți, iar dimineața îl serviți cu plăcere.

POFTĂ BUNĂ!