Tort din oladii cu piersici

Oladiile cu orice umplutură sunt delicioase. Dar dacă la micul dejun sau la cină vor fi servite ca tort din oladii pufoase, atunci atmosfera plictisitoare se va transforma în sărbătoare. Această bunătate se pregătește în  doar 12 minute.

INGREDIENTE:

Piersici – 135 g (1-2 bucăți)

Smântână (20 %) – 110 g

Făină (amestec de grâu şi griş) – 155 g

Ouă – 1 bucată

Bicarbonat – 0,5 lingurițe

Zahăr – 2,5 linguri

MOD DE PREPARARE:

1. Pregătim ingredientele

1-18

2. În amestecul de smântână( 80 g) şi zahăr(2 linguri) adăugăm 1 ou.

1-18

3. Se adaugă amestecul de făină şi bicarbonatul. Amestecăm aluatul.

1-18

4. Piersicii se taie cuburi

1-18

5. Adăugăm fructele în aluat

1-18

6. Prăjim oladiile în mod obișnuit, prăjind pe ambele părți.

1-18

7. Formăm tortul din oladii. Pentru 1 porție: 1 oladie se unge cu smântână, se presoară cu zahăr, se aranjează a 2-a oladie, din nou zahăr şi smântână.

1-18

8. Deasupra decorăm cu fructe proaspete tăiate felii subțiri.

1-18

 

1-18

POFTĂ BUNĂ!