Tort ” GENIAL”

INGREDIENTE:

Cracker “Peștișori” – 500 g

Smântână – 1 kg (se poate cu 250 g mai mult)

Zahăr – 250 g

Banană – 1 bucată (se poate caise, prune uscate şi nuci)

Ciocolată neagră -1 bucată

MOD DE PREPARARE:

1.Amestecăm smântâna cu zahărul şi pireul de banană. În rețetă este indicat 1 kg de smântână, dar se poate lua şi mai mult. Se poate deasemenea de luat 500 g de smântână şi o cutie de lapte condensat, se primește  foarte gustos. Sau 1 kg de smântână şi 100 g de unt, pireul de la 1 banană cu 1 pahar de zahăr (  cu unt crema se va întări mai repede, dar respectiv şi calorii vor fi mai multe.)

2. În cremă adăugăm biscuiții cracker şi amestecăm. Amestecul obținut se pune la frigider cel puțin pentru 4 ore. Biscuiții se vor mări în volum.

3. Scoatem amestecul din frigider, îl aranjăm pe un platou formând un tort.

4. Deasupra se presară cu ciocolată rasă, sau decorează după gustul tău. Tortul e gata, dar dacă mai ai timp până îți sosesc musafirii pune tortul înapoi la frigider pentru a se îmbiba mai bine.

POFTĂ BUNĂ!