TORT “MAGIC” – un deliciu ce-ţi lasă gura apă…

INGREDIENTE:

Margarina – 200 g

Cacao – 2 linguri

Lapte – 1 pahar

Zahăr – 1 pahar

Bicarbonat de sodiu – 0,5 linguriță

Făină  -500 g

Ouă – 3 bucăţi

Unt – 200 g

MOD DE PREPARARE:

1. Topiți margarina şi încet încorporați făina.

2. Într-un alt vas amestecați ouăle, zahărul, bicarbonatul şi 2 linguri de cacao.

3. Uniți amestecul cu margarina. Bateți bine cu un tel până la o masă omogenă.

4. Ungeți tava de copt cu unt, turnați amestecul şi coaceți 15 minute la 220 de grade.

5. Pentru cremă e nevoie să amestecați laptele cu 2 linguri de făină, untul şi zahărul (după gust). Pregătim după principiul cremei fierte.

6. Când blatul e copt se taie în părți egale, se unge cu cremă, se aranjează unul peste altul.

7. Pentru decor puteți utiliza glazura de ciocolată (topiți o ciocolată neagră cu unt la baia de aburi),  zahăr pudră sau nuci.

8. Lăsați să se răcească şi să se imbibe 2-3 ore.

POFTĂ BUNĂ!