Tort “PRINȚUL NEGRU” – se face fără prea mult efort şi este incredibil de delicios!

Astăzi îţi propunem rețeta unui desert extrem de delicios,  fin şi aromat, care îți va face familia fericită, iar tu nu te vei obosi, pregătindu-l. Tortul “Prințul Negru se deosebește de alte torturi prin utilizarea minimă de ingrediente şi modul rapid de preparare. Încercați-l şi nu veţi regreta!

INGREDIENTE:

pentru blat:

  • 1 ou
  • 1 cană de iaurt
  • 1 cană de zahăr
  • 1 linguriță de bicarbonat stins în oţet
  • 2 linguri de cacao
  • Făină;

pentru umplutură:

  • Gem sau dulceața preferată;

pentru glazură:

  • 2 linguri de smântână
  • ½ cană de zahăr
  • 50 g de unt
  • 2 linguri de cacao

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați într-un bol toate ingredientele pentru blat cu excepția făinii. Mixați compoziția cu mixerul.

2. Treptat incorporați făina, amestecând cu o lingură, până când aluatul va avea consistenţa smântânii.

3. Turnați aluatul în forma tapetată cu hârtie de copt şi unsă cu unt.

4. Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C, până când bețișorul va ieși uscat.

5. Glazura: Topiți la foc mic untul. Adăugați smântâna, zahărul şi cacao. Amestecați până obțineți o compoziție omogenă.

6. Tăiați blatul răcit în două părți.

7. Primul blat ungeți-l cu gem sau dulceață. Acoperiți-l cu al doilea blat, iar deasupra turnați glazura de ciocolată.

8. Lăsați tortul să se imbibe 1 oră, apoi serviți-l cu plăcere.

POFTĂ BUNĂ!