Trufe de ciocolată – un desert irezistibil, extrem de simplu de preparat acasă!

Cele mai bune trufe de ciocolată sunt cele pe care le faci singur acasă după cea mai simplă rețetă!

INGREDIENTE:

Zahăr – 1,5 pahare

Apă – 0,5 pahare

Unt – 100 g

Cacao – 5 linguri

Lapte praf – 400 g

Nuci – 100 g

MOD DE PREPARARE:

1. Zahărul se amestecă cu apa, se pune la foc şi se fierbe 2-3 minute, amestecând.

2. Înlăturați de la foc şi topiți în siropul fierbinte untul şi cacao. Amestecați bine.

3. Treptat incorporați laptele praf, amestecați bine.

4. Adăugați nucile mărunțite. Amestecați.

5. Compoziția primită se pune la frigider timp de o oră.

6. Se modelează bomboanele în formă conică, se trec prin praf de cacao. Trufele de ciocolată sunt gata, serviți cu plăcere la cafea sau ceai.

POFTĂ BUNĂ!