Sărbătorile de iarnă bat la ușă, deci e momentul să-ţi planifici meniul pentru masa de Revelion. Astăzi îți propunem rețeta unei salate foarte potrivită pentru această ocazie – salata “Con de pin”. O gustare care se prepară foarte ușor, este extrem de delicioasă, cremoasă, sățioasă şi cu siguranță va atrage toate privirile la masa de sărbătoare. Pregătiţi-o şi savurați cu plăcere!
INGREDIENTE:
- Cremă de brânză – 300 g
- Şunca – 200 g
- Nuci de pin – 100 g
- Maioneză;
- Mărar proaspăt;
- Sare şi usturoi – după gust
- Migdale
- Biscuiți cracker aromatizați cu șuncă – 5 bucăţi
MOD DE PREPARARE:
1. Amestecați crema de brânză, mărarul tocat mărunt, usturoiul zdrobit şi maioneza. Potriviți gustul cu sare şi mixați bine compoziția în blender.
2. Tăiați șunca cubulețe mici şi adăugați-o în amestecul de brânză.
3. Adăugați nucile, amestecați şi puneți compoziţia la frigider 20 de minute.
3. Când salata se va răci bine așezați-o pe un platou în formă de con, iar pe toată suprafața decorați-o cu migdale. Alături de salată pe platou puneți biscuiții cracker. Decorați cu crenguțe de rozmarin.
POFTĂ BUNĂ!