Uite aşa se prepară PRĂJITURA NEGRESA! Cu această rețetă NU dai greș! Se FACE imediat, din NUMAI 5 ingrediente!

Prăjitura Negresa (Brownie) – unul din cele mai populare deserturi din lume. Această prăjitură plină de ciocolată şi miezul umed, nu te poate lăsa indiferent. Neapărat încercați acestă rețetă simplă şi delicioasă!

INGREDIENTE:

  • Zahăr – 200 g
  • Unt – 180 g
  • Ciocolată neagră (70%) – 100 g
  • Făină – 100 g
  • Ouă – 4 bucăţi

MOD DE PREPARARE:

1. Rupeţi ciocolata bucăţi şi împreună cu untul topiţi-le la baia de aburi sau în cuptorul cu microunde aproximativ 1 minută.

2. Adăugaţi făina cernută, amestecaţi bine până la omogenizare.

3. Separat mixaţi ouăle şi zahărul până la o compoziţie pufoasă.

4. Uniţi ambele compoziţii. Amestecaţi bine până la omogenizare.

5. La dorință puteți adăuga nuci, mărunțiți-le în blender sau cu cuțitul şi adăugați-le în aluat.

6. Turnați aluatul în forma tapetată cu hârtie de copt.

7. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la temperatura 200°C, timp de 25 minute.

8. Lăsați prăjitura să se răcească, apoi porționați-o şi savurați cu plăcere.

POFTĂ BUNĂ!