Un desert ușor şi benefic din brânză de vaci şi mere

INGREDIENTE:

Mere – 5 bucăţi

Brânză de vaci – 200 g

Iaurt – 100 g

Lămâie – 1/2 bucată

Ouă – 1 bucată

Scorțișoară – după gust;

MOD DE PREPARARE:

1. Spălați, curățați şi tăiați merele felii. Stropiți-le cu suc de lămâie.

2. Amestecați şi bateți bine în blender sau cu mixerul: brânza de vaci, iaurtul şi oul.

3. Așezați feliile de mere în forma de copt. Turnați peste ele compoziția de brânză.

4. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C timp de 30-40 minute.

5. La dorință presărați desertul cu scorțișoară.

POFTĂ BUNĂ!