Un mod simplu de a prepara acasă CAŞCAVALUL TOPIT! Este mult mai Gustos şi mai Ieftin decât cel din comerț!

Pentru a prepara cașcavalul topit în condiții casnice, veţi avea nevoie de numai 5 ingrediente la îndemâna. Reţeta este una foarte simplă, iar produsul final – un deliciu. Îl puteţi servi ca aperitiv, la prepararea tartinelor pentru micul dejun sau adăugat la paste.

INGREDIENTE:

  • Brânză de vaci – 500 g
  • Unt – 2 linguri
  • Lapte – 125 ml
  • Bicarbonat de sodiu – ½ linguriță
  • Sare – 1 linguriță

MOD DE PREPARARE:

1. Frecați brânza de vaci cu o furculiță.

2. Adăugați bicarbonatul de sodiu şi laptele. Încălziți amestecul la baia de aburi, amestecând continuu.

3. Când compoziția începe să se topească adăugați untul şi sarea. Amestecați continuu.

4. La dorință puteți adăuga, verdeață, usturoi zdrobit, ciuperci prăjire sau bacon tăiat mărunt.

5. Când compoziția devine omogenă, luați-o de la foc şi turnați-o fierbinte în forme sau într-un borcan, dacă nu aveți forme mici porționate.

6. Când se va răci, puneți cașcavalul la frigider.

POFTĂ BUNĂ!