URECHIUȘE din aluat foietaj – o reţetă simplă şi delicioasă din doar 3 ingrediente!

Astăzi vă propunem să pregătiți pentru cei dragi biscuiții “Urechiușe” – crocanți, delicioși şi foarte simplu de realizat, din doar 3 ingrediente banale. Având forma unor urechiușe aceste delicii cu siguranță vor fi pe placul copiilor, care le vor savura cu plăcere alături de un pahar cu lapte cald sau o ceașcă de ceai.

INGREDIENTE:

Aluat foietaj – 1 bucată

Zahăr – după gust

Scorțișoară – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Încălziți cuptorul la 200° С. Pe suprafața de lucru presărați 1/4 de cană de zahăr.

2. Întindeți foaia de aluat într-un dreptunghi cu mărimea 25х30 cm. Presărați foaia de aluat cu amestec de zahăr şi scorțișoară aproximativ 1/4 de cană.

3. Rulați aluatul din ambele părți până în mijloc. Trebuie să obțineți două rulouri de aluat lipite, pe care le puneți la frigider pe 30 de minute.

4. Apoi pornind de la un capăt, tăiați aluatul bucăţi cu grosimea 1,2 -1,5 cm. Tăvăliți-le ușor prin zahăr şi așezați-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.

5. Coaceți în cuptorul preîncălzit, timp de 10-15 minute sau până se vor rumeni frumos.

6. Lăsați biscuiții să se răcească apoi serviți-i cu plăcere.

POFTĂ BUNĂ!