Vă recomandăm cu drag o rețetă de biscuiți delicioși şi drăguți, numai buni de preparat împreună cu copiii în zilele friguroase de iarnă. Se prepară foarte uşor, iar procesul cu siguranță o să fie pe placul celor mici.
INGREDIENTE:
- Făină – 110 g
- Amidon de cartofi – 20 g
- Sare, scorțișoară, cacao – câte o priză
- Sirop de zahăr – 40 g
- Miere – 10 g
- Ulei vegetal – 30 g
- Migdale/alune/caju
MOD DE PREPARARE:
1. Încingeți cuptorul la 160°C.
2. Amestecați într-un bol toate ingredientele uscate.
3. Într-un alt bol amestecați siropul de zahăr, mierea şi uleiul.
4. Uniți ingredientele uscate cu cele umede şi amestecați până obțineți un aluat omogen.
5. Întindeți aluatul.
6. Folosiți o formă de ursuleț şi decupați biscuiții.
7. Cu un bețișor ascuțit modelați ochii şi nasul ursulețului.
8. Pe “burtica” ursulețului puneți migdale/nuci/alune şi îndoiți lăbuțele, apoi presaţi-le puţin, pentru a fixa miezul.
9. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute (pentru o culoare mai deschisă a ursuleților, coaceți biscuiții 10-15 minute la 150°C).
POFTĂ BUNĂ!