Prăjitura “Cartof” – este un desert tradițional rusesc, în formă de cartof, care se prepară fără cuptor şi este nemaipomenit de delicios. Încercați-le şi voi!
INGREDIENTE:
- Unt – 100 g
- Lapte condensat – 100 g
- Coniac sau rom – 2 linguri
- Cacao – 2 linguri
- Biscuiți sfărâmicioși sau de pandișpan – 400 g
MOD DE PREPARARE:
1. Mărunțiți biscuiții în blender până obțineți fărâmituri.
2. Frecați untul cu laptele condensat. Adăugați romul.
3. Amestecați biscuiții mărunțiți cu compoziția de unt şi 1 lingură de cacao. trebuie să obțineți o compoziție densă.
4. Modelați prăjiturile în formă de cartofi şi puneți-le la frigider 1 oră.
5. Presărați prăjiturile gata cu pudra de cacao rămasă şi decorați cu frișcă bătută (opțional).
POFTĂ BUNĂ!