INGREDIENTE:
- Piept de pui fiert – 150 g
- Ardei gras – 1 bucată
- Varză chinezească – 150 g
- Ouă fierte tari – 1 bucată
- Mazăre verde conservată – 2 linguri
- Ceapă – 1 bucată mică
- Roșii – 150 g
- Maioneză – 5 linguri
- Mărar proaspăt;
- Sare – după gust
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați mărunt varza, pieptul de pui bucăţi mici, ardeiul gras cubulețe medii.
2. Adăugați mazărea conservată în bolul cu ingrediente.
3. Apoi adăugați oul fiert tăiat cubulețe. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt şi adăugai-o în bol.
4. Amestecați toate ingredientele, potriviți gustul cu sare şi asezonați cu maioneză.
5. Transferați amestecul în bolul pentru salate. Nivelați-o la suprafață.
6. Tăiați roșiile în 4 sau 6 părţi şi așezați-le peste salată. Decorați cu mărar proaspăt.
Salata este gata, savurați cu plăcere!
POFTĂ BUNĂ!