Vă prezentam o reţetă mai puţin obişnuită dar foarte delicioasă, triunghiuri cu dovleac. Aceste delicii se prepară foarte simplu şi rapid, fiind perfecte pentru gospodinele cu mai puţină experienţă în arta culinară.
Ingrediente:
450 g de făină
200 ml de apă
2 linguri de unt topit
1 linguriţă de sare
800 g de dovleac
1 ceapă
Mod de preparare:
1.Pentru aluat, se amestecă făina cu apa, sarea şi untul. Se frământă aluatul, se acoperă cu un prosop şi se lasă pentru o oră.
2.Pentru umplutură, dovleacul şi ceapa se taie cubuleţe. Se sărează şi piperează.
3.Aluatul se modelează bile şi se întinde cu sucitorul. Se pune câte 2-3 linguri de umplutură şi se formează triunghiurile.
4.Se pun în tava tapetată cu hârtie de copt şi se bagă în cuptorul preâncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
Poftă bună!
Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!